Notre histoire
Le restaurant
Au cœur de Riomaggiore, entre ruelles escarpées, face à la mer et embaumée par les embruns, La Lampara di Riomaggiore a vu le jour et y prospère encore. Bien plus qu'un simple restaurant, c'est une histoire de famille, un récit qui se perpétue jour après jour.
Notre aventure a débuté en 1985, lorsque nos parents ont décidé de faire de leur amour de l'hospitalité une passion de toujours. Depuis, nous avons grandi à leurs côtés, entre les tables, les cuisines et les voix de nos convives : une enfance bercée par les effluves des plats, les rires et les rêves qui prennent forme. Aujourd'hui, nous perpétuons cet héritage avec respect et vision. Notre cuisine puise ses racines dans la tradition ligure, tout en s'inscrivant dans le présent : simple, authentique, profondément enracinée dans le terroir, elle n'en est pas moins ouverte à la créativité. Pour nous, un restaurant est comme une personne : il a une âme, un caractère et une histoire.
Et l'âme de La Lampara est faite de mer, de vent, de mains au travail,
des silences interrompus par le bruit des vagues.
Notre philosophie...
Nous pensons que vous pouvez choisir le type de restaurant que vous souhaitez ouvrir : vendre simplement de la nourriture et du vin, ou préserver un territoire. Nous avons choisi la seconde option.
C’est pourquoi, à La Lampara à Riomaggiore, nous ne servons pas seulement des plats et des verres : nous offrons une expérience, une émotion, un souvenir. Un morceau de Ligurie à emporter chez soi.